Un pastel tropical donde el mango, la menta y el coco se mezclan para endulzar tu verano.
Tarta con 7 formas de chocolate.
Choux relleno con crema pastelera de chocolate.
Choux relleno de crema pastelera de vainilla.
Choux con núcleo cremoso de limón, bizcocho, confitura de limón y crema de limón para complementar la experiencia. Y, por supuesto, un macaron.
Macaron de frambuesas y litchi, envuelto en crema de rosas.
Dacquoise de pistacho y frambuesas envuelto en crema de pistachos, todo dentro de un choux.
Preparación de chocolate, café y almendras. Clásico de clásicos.
Tarta de frutos secos, naranja y clementina. Un maravilloso tributo a Sicilia
Este pastel de 4 quesos es una mezcla de mascarpone, queso crema, queso maduro de oveja y queso montana.
Tiramisú; un clásico con bizcocho remojado, café y crema de mascarpone
Masa choux rellena de crema pastelera de chocolate y glaseado por fuera.
Masa choux rellena de crema pastelera de vanilla y glaseado por fuera.
